● AGC.天然資源、食品與農業 ⇀ 01.食品生產與加工
● HLC.醫療保健 ⇀ 01.醫療服務
● HLC.醫療保健 ⇀ 03.公共衛生
● HLC.醫療保健 ⇀ 05.生技研發
● MNC.製造 ⇀ 01.生產管理
● MNC.製造 ⇀ 02.製程研發
● MNC.製造 ⇀ 04.品質管理
● SCC.科學、技術、工程、數學 ⇀ 02.數學及科學
● 新興職業進路 → 食品技術創新
● 新興職業進路 → 可持續食品生產
● 新興職業進路 → 食品安全與質量控制
● 新興職業進路 → 營養與健康顧問
食品科學概論（Ｉ）(2)
微積分(3)
食品科學概論（ＩＩ）(2)
微生物學(3)
食品脫水(2)
生物化學 (Ⅰ)(2)
專題製作 (I)(1)
食品微生物學實驗(1)
生物化學 (Ⅱ)(2)
專題製作 (II)(1)
專業實習(1)
食品分析實驗（Ｉ）(1)
食品毒物學(2)
人體生理學(2)
微生物快速檢驗法(2)
食品分析（Ｉ）(2)
食品分析實驗（ＩＩ）(1)
專題製作 (III)(1)
食品分析（ＩＩ）(2)
營養學(3)
膳食療養(2)
食品工廠管理(2)
食品生物技術(2)
生命期營養(2)
飲食與慢性疾病(2)
運動與營養保健(2)
自由基概論(2)
(UCAN職能平台就業途徑簡介)